Unvergesslicher Senegal
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Gedanken an Amsatú
Senegal, das ist für mich nicht nur meine Zeit in Afrika. Lange habe ich mich innerlich geweigert, über den Senegal zu schreiben. Die Dinge brauchen ihre Zeit. Wenn wir Menschen verlieren, bleiben sie doch in uns lebendig. In meiner Wahlheimat Brasilien stieß ich durch Zufall auf das Sprichwort „Nos nos tornamos imortal através de outras pessoas.“ (Unsterblich werden wir erst durch andere Menschen.) Dieser Gedanke hat mich berührt. Eine von vielen Afrikanerinnen, eine Senegalesin wird durch mein Niederschreiben der Erlebnisse im Senegal unsterblich und Sie können ein ganz kleines Stück ihres Weges begleiten, der sich mit meinem Weg gekreuzt hat. Ich bin ganz sicher, Amsatú hätte auch Sie in ihrer Einfachheit, ihrer Gastfreundschaft und Offenherzigkeit beeindruckt.
In mir wird ihr Lächeln niemals sterben.
Kleine Eigenwerbung:
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Elvis Presley - Ein Mann und sein Leben
Die Geschichte eine Mannes, der nicht nur die Musikwelt mit seiner Musik geprägt hat. So manches Frauenherz hat er auch im Sturm erobert.
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"Churrasco" so grillt man in Brasilien
Viele Rezepte für den Grillnachmittag auf für Veganer ist etwas dabei. Dazu reichlich Informationen über die Gauchos von heute.
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Das Land meines Angelvaters Alwin. Schweden, man könnte sagen, das Alaska Europas. Hier schmeckt man noch die Freiheit.
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Jet de Schnüss jeschwaadt
Meine Referenz an die Stadt meiner Kindheit. Verfasst in kölscher Mundart.
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Der Kellner - Tipps für mehr TIP
Psychologie für den Service in der Gastronomie. Der erfolgreiche Umgang mit dem Gast resultiert immer im TIP.
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Das BÖSE
Leider kein Krimi, sondern eine Abhandlung, wo wir im täglichen Leben auf Soziopathen treffen, die nur ein Ziel haben, nämlich andern das Leben schwer machen.